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鱼鲑

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出处或释义:鱼类菜肴。《陈书·周迪传》:“﹝ 周廸 ﹞后遣人潜出临川郡市鱼鮭，足痛，舍於邑子，邑子告临川太守骆牙，牙执之，令取迪自効。”《资治通鉴·陈文帝天嘉六年》引此文，胡三省注曰:“ 吴人总称鱼菜为鮭。” 元袁桷《越船行》:“自古鱼鮭厌明越，明日今朝莫论説。” 详细解释：

鱼类菜肴。
《陈书·周迪传》：“﹝ 周廸 ﹞后遣人潜出临川郡市鱼鮭，足痛，舍於邑子，邑子告临川太守骆牙，牙执之，令取迪自効。”《资治通鉴·陈文帝天嘉六年》引此文，胡三省注曰：“ 吴人总称鱼菜为鮭。” 元袁桷《越船行》：“自古鱼鮭厌明越，明日今朝莫论説。”

鱼

释义：1.脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：～虾。～虫。～网。～跃。～贯（像鱼游一样先后相续）。～雁（书信，信息）。～米乡。～尾纹。～目混珠。～质龙文（喻虚有其表）。 2.姓。

释义：[ guī ] 鱼类的一科，身体大，略呈纺锤形，肉味美，种类很多，常见的有大马哈鱼，是重要的经济鱼类。 [ xié ] 古书上鱼类菜肴的总称。

带鲑名字：