出处或释义:酵母。
详细解释：
酵母。
《初刻拍案惊奇》卷六：“如此两三度，搅入一两样不按君臣的药末，饎起成糕，一见了热水，药力酒力，俱发作起来，就是做酒的酵头一般。”
释义：有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。
带酵名字：
释义：[ tóu ]
1.人身体的最上部分或动物身体的最前的部分：～骨。～脑。～脸（ａ．头和脸；ｂ．指面貌；ｃ．指面子，体面）。～角（jiǎo）（喻青年的气概或才华）。
2.指头发或所留头发的样式：留～。剃～。
3.物体的顶端：山～。笔～。两～尖。
4.指事情的起点或端绪：从～儿说起。～绪。