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榄酱

出处或释义:指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。可入药。
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详细解释:
  1. 指橄榄肉捶碎干放后出现的霜状物。可入药。

    明 李时珍 《本草纲目·果三·橄榄》:“又有緑欖色緑,乌欖色青黑,肉烂而甘,取肉捶碎乾放,自有霜如白盐,谓之欖酱。”

释义:1.用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面~。豆瓣~。 2.用酱或酱油腌制:~菜。~瓜。 3.像酱的糊状食品:果~。芝麻~。
带酱名字:小酱 娟酱 乐酱 子酱