出处或释义:任何一种晒干的或人工烘干的葡萄，含糖分高而与新鲜葡萄有不同的风味
详细解释：
晒干的葡萄。
明 李时珍 《本草纲目·果五·葡萄》：“西人及 太原 、 平阳 皆作葡萄乾，货之四方。”
释义：[ gān ]
1.触犯，冒犯，冲犯：～扰。～涉。～预（亦作“干与”）。森然～霄。
2.追求，求取，旧指追求职位俸禄：～禄。～仕。
3.关连，涉及：～系。互不相～。
4.盾，古代抵御刀枪的兵器：大动～戈。
5.古代用以记年、记月、记日、记时（亦作编排次序）的十个字（甲
释义：姓。