出处或释义:由几种剩菜搀和而成的菜。
详细解释：
由几种剩菜搀和而成的菜。
《三侠五义》第十一回：“事完之后，不但没有赏钱，连杂烩菜也没给我一点。”
释义：1.烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉：～虾仁。～豆腐。
2.烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮：～饭。～饼。大杂～。
释义：1.供作副食品的植物：～市。白～。菠～。野～。蔬～。面有～色。
2.主食以外的食品：～牛。～畜。～肴。～谱。名～。
释义：[ péng ]
姓。
[ bāng ]
〔～～〕ａ．众多的样子，如“行人～～”；ｂ．雄壮有力的样子，如“四牡～～”。