出处或释义:快速烧烤[肉块]的表皮，常用以增进色和味作为烹调的第一步使[肉]上色变褐
释义：1.使东西着火：焚～。燃～。～灼。～毁。
2.用火或发热的东西使物品受热起变化：～水。～饭。～砖。～焊。～蓝。～料。
3.一种烹饪方法：～茄子。～鸡。
4.体温增高：发～。退～。
5.经烘烤制成的饼：～饼。火～。
6.一种烈性白酒：～酒。高粱～。
7.过多
带烧名字：烧圣
释义：1.把东西放在火的周围使干或使熟：～炙。～面包。～肉。烘～。
2.挨近火取暖：～火。～一～手。
带烤名字：寅烤
释义：随风飞动：～扬。～摆。～散（sàn ）。～洒。～逸（洒脱自然，与众不同）。～溢（飘荡洋溢）。～拂。～忽（ａ．风云等轻快地移动；ｂ．摇摆，浮动）。～荡。～泊（同“漂泊”）。～渺（同“漂渺”）。～摇。～零（ａ．飘荡；ｂ．漂泊，流落无依）。～～然。
释义：1.凝结，气体变为液体或液体变为固体：～结。～固。～冻。～集。～脂。～滞。
2.聚集，集中：～聚。～重（zhòng）。～神（聚精会神）。～思。～眸。～睇（注视）。～练。
释义：[ yàn ]
1.鸟类的一科，候鸟，常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住，捕食昆虫，对农作物有益：～尔（形容新婚夫妇亲睦和美的样子）。～好（常用以指男女相爱）。～侣。～雀处（chǔ）堂（喻居安而不知远虑，临祸却不能自知）。
2.轻慢：“～朋逆其师”。
3.古同“宴”，安闲，安乐。
4.古同“宴”，宴饮。
[ yān ]
1.中国周代诸侯国名，在今河北省北部和辽宁省南部：～赵。～山。～京。
2.姓。