出处或释义:以醯酱腌渍之韭菜。
详细解释：
以醯酱腌渍之韭菜。
《周礼·天官·醢人》：“醢人，掌四豆之实，朝事之豆，其实韭菹。”《仪礼·聘礼》：“堂上八豆，设于户西西陈，皆二，以并东上，韭菹其南，醓醢屈。”
释义：〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。
带韭名字：
释义：[ zū ]
1.酸菜，腌菜。
2.多水草的沼泽地带：～草。
3.剁成肉酱，切碎：～醢（古代把人剁成肉酱的一种酷刑）。
4.肉：麋鹿为～。
5.枯草：～薪。
带菹名字：
释义：1.像金子或向日葵花的颜色：～色。～昏。牛～。～澄澄。信口雌～。
2.特指中国黄河：～灾。治～。～泛区。
3.指“黄帝”（即“轩辕氏”，传说中原始社会部落联盟首领）：～老（黄帝和老子）。炎～子孙。
4.事情失败或计划不能实现：事情～了。
5.姓。
释义：[ yàn ]
1.鸟类的一科，候鸟，常在人家屋内或屋檐下用泥做巢居住，捕食昆虫，对农作物有益：～尔（形容新婚夫妇亲睦和美的样子）。～好（常用以指男女相爱）。～侣。～雀处（chǔ）堂（喻居安而不知远虑，临祸却不能自知）。
2.轻慢：“～朋逆其师”。
3.古同“宴”，安闲，安乐。
4.古同“宴”，宴饮。
[ yān ]
1.中国周代诸侯国名，在今河北省北部和辽宁省南部：～赵。～山。～京。
2.姓。