出处或释义:1.即黑木耳。一种广泛分布的生长在朽木上、食用真菌(Auriculariaauricula)
2.中国烹调中用的几种真菌的任一种 详细解释：
2.中国烹调中用的几种真菌的任一种 详细解释：
菌的一种，生于朽木上，亦可人工栽培，形状如人耳，褐色，胶质，可供食用及药用。
北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》：“木耳菹，取枣、桑、榆、柳树边生，犹软溼者。” 明 李时珍 《本草纲目·菜三·木耳》：“木耳各木皆生，其良毒亦必随木性，不可不审。”
释义：1.树类植物的通称：树～。乔～。灌～。～石（树木和石头，喻没有知觉和情感的东西）。缘～求鱼。
2.木料、木制品：～材。～器。～刻。～匠。～已成舟。
3.棺材：棺～。
4.质朴：～讷（朴实迟钝）。
5.呆笨：～鸡。
6.感觉不灵敏，失去知觉：麻～。
7.中国古代
释义：1.听觉和平衡感觉的器官（通称“耳朵”）：～背（bèi）。～垂。～鬓厮磨（mó）。～穴。～聪目明。～濡目染。
2.像耳朵的东西：木～。银～。
3.像耳朵一样分列两旁的东西：～房。鼎～。
4.听说：～闻。～软。～顺（指年至六十，听到别人的话，就能知道他的微妙的意思，后指人六十岁）。
5.文言助词，而已，罢了：想当然～。
6.
耳字组词：鼗耳
耳戳
爵耳
盥耳
儋耳翁
儋耳
聪耳
耳聩
耳膜
耳斡
耳廓
耳蜗
焦耳
耳喑
啾耳
斝耳
聒耳
焕耳
耳掴子
耳掴
粑耳朵
耳郭
耳根
耳珰
耳屎
酋耳
顺耳
挖耳
耳挖
耳垢
侧耳
抿耳
耳环
耳坠
李耳
耳沉
中耳
耳垂
耳语
耳机
耳背
耳子
悦耳
耳针
耳食
耳朵
尔耳
禾耳
耳目
右耳
带耳名字：召耳
释义：1.落叶乔木，叶互生，卵形或卵状披针形，柔荑花序，种类很多，有白杨，大叶杨，小叶杨等多种，木材可做器物：～柳。
2.姓。
释义：1.一年的第一季：～季（农历正月至三月）。～节。～色。～晖（春天的阳光，喻父母的恩情）。～山（春天的山，山色如黛，喻妇女的眉毛）。～秋（ａ．春季和秋季；ｂ．指年月；ｃ．指人的年岁，如“～～正富”；ｄ．指中国古代的编年体史书，鲁国的《春秋》。亦泛指历史或历史著作；ｅ．中国的历史上的一个时代）。
2.两性相求的欲望：～心。怀～。
3.生机：大地回～。
4.姓。